ładowanie
REZERWACJE
ZADZWOŃ
     MENU

KULINARIA

Menu Restauracja Astoria

Dziedzictwo kulinarne Kaszub w autorskich kompozycjach łączących klasykę z kulinarną awangardą. Tak jednym zdaniem możemy określić nasze propozycje z Menu a'la carte Restauracji Astoria - morze smaków. Zaskoczycie się nie raz, próbując dań przygotowanych dla Was z pasją przez Szefa Kuchni Grzegorza Truszkowskiego. O słodkie chwile zadba nasza Cukierniczka, która codziennie wypieka pachnące szczęściem rarytasy.

Niebanalne połączenia bazujące na relacji smaków i zapachów, tradycyjne smaki z autorskim twistem, wina idealnie dopełniające konkretne pozycje w karcie. Restauracja Astoria zapewni Wam doświadczenia kulinarne, o których szybko nie zapomnicie.

Więcej o Restauracji Astoria TUTAJ.

 

<

PRZYSTAWKI
Bruschetta z guacamole, salsa pomidorowa, burrata, oliwa ziołowa 28 PLN
Sałatka Cezar, kurczak, bekon, grzanki 38 PLN
Bukiet sałat z małżami, wędzone małże, pomidorki cherry, piklowane szalotki 38 PLN
Carpaccio z tuńczyka, imbir marynowany, kiełki, oliwa sezamowa 42 PLN
Krewetki w sosie bazyliowym, sos bazyliowy, grzanka 47 PLN
Deska serów i wędlin, tapas 42 PLN
Tatar wołowy aromatyzowany dymem olchowym, pikle, oliwa, suszone żółtko 46 PLN
Kaszubski śledzik w oliwie, śledzik piklowany w oliwie z cebulą, chleb cebulowy 29 PLN

ZUPY
Krem z soczewicy, groszek cukrowy, oliwa ziołowa     24 PLN
Pikantna zupa rybna 29 PLN
Flaki cielęce na wołowych ogonach 26 PLN
Chłodnik z buraka, jajo, chips z bekonu 24 PLN

DANIA GŁÓWNE
Pierś z kaczki sous-vide, sos wiśniowy, puree z kapusty modrej, pieczony ziemniak 59 PLN
Królik po kaszubsku w musztardzie, młoda kapusta, pieczony ziemniak 64 PLN
Kurczak kukurydziany, ratatouille, ziemniaki z patelni, oliwa pietruszkowa 51 PLN
Stek Black Angus, sos pieprzowy, warzywa z patelni, pieczony ziemniak ze śmietaną 99 PLN
Burger z wołowiny dojrzewającej, bułka maślana, konfitura z cebuli, bekon, majonez paprykowy 49 PLN
Łosoś grillowany, majonez szafranowy, ryż, warzywa z patelni 66 PLN
Sandacz w parmezanie, sałata rzymska, pomarańcze, frytki z batata 65 PLN
Burger wegański, groch, bułka buraczana, pomidor, pikle, majonez paprykowy  49 PLN
Fettuccine carbonara, domowy bekon, jajko, ser grana padano 41 PLN
Fettuccine aglio e olio, tofu, szpinak 40 PLN
Tagliatelle sepia, owoce morza, sos pomidorowy, czosnek, chili 47 PLN
Pierożki pielmieni z cielęciną, sos kurkowy 44 PLN
Gnocchi buraczane, zielona ciecierzyca, orzechy pekan, ser gorgonzola 40 PLN

KIDS MENU
Domowy rosołek z makaronem 21 PLN
Delikatny krem pomidorowy, mozzarella 21 PLN
Fileciki z kurczaka, chrupiąca panierka, marchewka, frytki 32 PLN
Spaghetti Bolognese 32 PLN
Klopsiki drobiowe, sos koperkowy, ryż, brokuły 32 PLN
Naleśniki z serkiem waniliowym, sos czekoladowy, owoce 27 PLN

DESERY
Sernik Nowojorski 19 PLN
Torcik dnia (zapytaj kelnera o smak) 21 PLN
Brownie z lodami waniliowymi 21 PLN

Hotel z basenem nad morzem w Jastrzębiej Górze, wakacje i wczasy all inclusive nad Polskim morzem dla rodzin z dziećmi.
Astor hotel to także obiekt konferencyjny nad morzem wyposażony w nowoczesne sale konferencyjne dające wiele możliwości aranżacyjnych.

Rezerwując bezpośrednio wspierasz sadzenie drzew
10 rezerwacji bezpośrednich = 1 drzewo
REZERWUJ ONLINE
X
face