ładowanie
REZERWACJE
ZADZWOŃ
     MENU

KULINARIA

Menu Restauracja Astoria

Dziedzictwo kulinarne Kaszub w autorskich kompozycjach łączących klasykę z kulinarną awangardą. Tak jednym zdaniem możemy określić nasze propozycje z Menu a'la carte Restauracji Astoria - morze smaków. Zaskoczycie się nie raz, próbując dań przygotowanych dla Was z pasją przez Szefa Kuchni Grzegorza Truszkowskiego. O słodkie chwile zadba nasza Cukiernik, która codziennie wypieka pachnące szczęściem rarytasy.

Niebanalne połączenia bazujące na relacji smaków i zapachów, tradycyjne smaki z autorskim twistem, wina idealnie dopełniające konkretne pozycje w karcie. Restauracja Astoria zapewni Wam doświadczenia kulinarne, o których szybko nie zapomnicie.

Więcej o Restauracji Astoria TUTAJ.

 

PRZYSTAWKI
Śledź kaszubski opiekany, marynaty, piklowane cebulki 26 PLN
Sałatka Cezar, kurczak, bekon, grzanki 32 PLN
Bukiet sałat ogrodowych, wędzony ser, kiszone rzodkiewki , gruszka 28 PLN
Wędzona kaczka, sałaty ogrodowe, granat, sos malinowy 34 PLN
Carpaccio z polędwicy, rukola, granat padano, oliwa kawowa 47 PLN
Deska serów i wędlin 39 PLN
Krewetki w maśle, chili, czosnek, emulsja pietruszkowa, grzanki 44 PLN

ZUPY
Pikantna zupa z kalmarów     24 PLN
Zupa ogonowa z kluskami  24 PLN
Kaszubski żurek na wędzonce, żółtko 24 PLN
Lekki krem ze szparagów, łosoś wędzony 23 PLN

DANIA GŁÓWNE
Pierś z kaczki sous-vide, sos porzeczkowy, pieczone bataty, warzywa na maśle 56 PLN
Policzki wołowe confit, demi-glace, puree tymiankowe, piklowane buraczki 51 PLN
Kurczak kukurydziany w sezamie, warzywa z patelni, pieczone potatki 46 PLN
Dzik confit, blin ziemniaczany, warzywa w maśle 58 PLN
Łosoś sous-vide, sos winny, chili, puree z pasternaku, szparagi 69 PLN
Sandacz w maśle ziołowym, warzywa z patelni, frytki steakhouse 55 PLN
Burger z wołowiny dojrzewającej, bułka maślana, konfitura z cebuli, bekon, majonez paprykowy 49 PLN
Pierogi Pielmieni, masło ziołowe, rukola  38 PLN
Pierogi z soczewicą, suszony pomidor, tofu, kolendra, szalotka  37 PLN
Tagliatelle pomidorowe z kurczakiem, czosnek, chili, piklowane cebulki, pestki dyni, oliwa  38 PLN
Tagliatelle pomidorowe z tofusos winny, chili, puree z pasternaku, szparagi  37 PLN
SPRAWDŹ NA MIEJSCU NASZE PROPOZYCJE DESERÓW

KIDS MENU
Domowy rosołek, makaron ,marchewka 18 PLN
Delikatny krem pomidorowy, mozzarella 18 PLN
Fileciki z kurczaka, chrupiąca panierka, marchewka, frytki 28 PLN
Klopsiki drobiowe, sos koperkowy, ryż, brokuły 28 PLN
Spaghetti bolognese 28 PLN
Naleśniki z serkiem waniliowym, sos czekoladowy, owoce 24 PLN

Hotel z basenem nad morzem w Jastrzębiej Górze, wakacje i wczasy all inclusive nad Polskim morzem dla rodzin z dziećmi.
Astor hotel to także obiekt konferencyjny nad morzem wyposażony w nowoczesne sale konferencyjne dające wiele możliwości aranżacyjnych.

Rezerwując bezpośrednio wspierasz sadzenie drzew
10 rezerwacji bezpośrednich = 1 drzewo
REZERWUJ ONLINE
X
face