ładowanie
REZERWACJE
ZADZWOŃ
     MENU

KULINARIA

Menu Restauracja Astoria

Dziedzictwo kulinarne Kaszub w autorskich kompozycjach łączących klasykę z kulinarną awangardą. Tak jednym zdaniem możemy określić nasze propozycje z Menu a'la carte Restauracji Astoria - morze smaków. Zaskoczycie się nie raz, próbując dań przygotowanych dla Was z pasją przez Szefa Kuchni Grzegorza Truszkowskiego. O słodkie chwile zadba nasza Cukiernik, która codziennie wypieka pachnące szczęściem rarytasy.

Niebanalne połączenia bazujące na relacji smaków i zapachów, tradycyjne smaki z autorskim twistem, wina idealnie dopełniające konkretne pozycje w karcie. Restauracja Astoria zapewni Wam doświadczenia kulinarne, o których szybko nie zapomnicie.

Więcej o Restauracji Astoria TUTAJ.

 

PRZYSTAWKI
Śledź kaszubski opiekany, marynaty, piklowane cebulki 26 pln
Sałatka Cezar, kurczak, bekon, grzanki 32 pln
Bukiet sałat ogrodowych, wędzony ser, kiszone rzodkiewki , gruszka 28 pln
Wędzona kaczka, sałaty ogrodowe, granat, sos malinowy 34 pln
Carpaccio z polędwicy, rukola, granat padano, oliwa kawowa 47 pln
Deska serów i wędlin 38 pln
Krewetki w maśle, chili, czosnek, emulsja pietruszkowa, grzanki 39 pln

ZUPY
Pikantna zupa z kalmarów     24 pln
Zupa ogonowa z kluskami  24 pln
Kaszubski żurek na wędzonce, żółtko 24 pln
Lekki krem ze szparagów, łosoś wędzony 24 pln

DANIA GŁÓWNE
Pierś z kaczki sous-vide, sos porzeczkowy, pieczone bataty, warzywa na maśle 56 pln
Policzki wołowe confit, demi-glace, puree tymiankowe, piklowane buraczki 51 pln
Kurczak kukurydziany w sezamie, warzywa z patelni, pieczone potatki 46 pln
Dzik confit, blin ziemniaczany, warzywa w maśle 58 pln
Łosoś sous-vide, sos winny, chili, puree z pasternaku, szparagi 69 pln
Sandacz w maśle ziołowym, warzywa z patelni, frytki steakhouse 55 pln
Burger z wołowiny dojrzewającej, bułka maślana, konfitura z cebuli, bekon, majonez paprykowy 49 pln
Pierogi Pielmieni, masło ziołowe, rukola  38 pln
Pierogi z soczewicą, suszony pomidor, tofu, kolendra, szalotka  37 pln
Tagliatelle pomidorowe z kurczakiem, czosnek, chili, piklowane cebulki, pestki dyni, oliwa  39 pln
Tagliatelle pomidorowe z tofusos winny, chili, puree z pasternaku, szparagi  37 pln

DESERY
Owoce w czekoladzie, krem waniliowy 24 pln
Gruszka w winie, czekolada, krem waniliowy 23 pln
Sernik cynamonowy, porzeczka 24 pln
Lody waniliowe, maliny, beza, migdały 22 pln
Torcik dnia 24 pln

KIDS MENU
Domowy rosołek, makaron ,marchewka 18 pln
Delikatny krem pomidorowy, mozzarella 18 pln
Fileciki z kurczaka, chrupiąca panierka, marchewka, frytki 28 pln
Klopsiki drobiowe, sos koperkowy, ryż, brokuły 28 pln
Spaghetti bolognese 28 pln
Naleśniki z serkiem waniliowym, sos czekoladowy, owoce 24 pln
PFR PFR

Hotel z basenem nad morzem w Jastrzębiej Górze, wakacje i wczasy all inclusive nad Polskim morzem dla rodzin z dziećmi.
Astor hotel to także obiekt konferencyjny nad morzem wyposażony w nowoczesne sale konferencyjne dające wiele możliwości aranżacyjnych.

Rezerwując bezpośrednio wspierasza sadzenie drzew
10 rezerwacji bezpośrednich = 1 drzewo
REZERWUJ ONLINE
X
face