ładowanie
REZERWACJE
ZADZWOŃ
     MENU

KULINARIA

Menu Restauracja Astoria

Dziedzictwo kulinarne Kaszub w autorskich kompozycjach łączących klasykę z kulinarną awangardą. Tak jednym zdaniem możemy określić nasze propozycje z Menu a'la carte Restauracji Astoria - morze smaków. Zaskoczycie się nie raz, próbując dań przygotowanych dla Was z pasją przez Szefa Kuchni Grzegorza Truszkowskiego. O słodkie chwile zadba nasza Cukiernik, która codziennie wypieka pachnące szczęściem rarytasy.

Niebanalne połączenia bazujące na relacji smaków i zapachów, tradycyjne smaki z autorskim twistem, wina idealnie dopełniające konkretne pozycje w karcie. Restauracja Astoria zapewni Wam doświadczenia kulinarne, o których szybko nie zapomnicie.

Więcej o Restauracji Astoria TUTAJ.

 

 

PRZYSTAWKI
Śledź kaszubski, marynaty, żurawina, rokitnik22 pln
Sałatka Cezar, kurczak, bekon, grzanki26 pln
Sałatka z serem halloumi, bukiet sałat ogrodowych, melon, sos malinowy26 pln
Tatar wołowy siekany, żółtko confit, pikle45 pln
Krewetki z mango, chili, czosnek, kolendra, grzanki38 pln
Deska serów i wędlin38 pln

ZUPY
 Zupa z młodego szpinaku, prażony słonecznik, kozi ser    18 pln
 Zupa rybna kaszubska, łosoś, dorsz, warzywa 24 pln
 Lekki krem grzybowy, chips z bekonu, creme fraiche20 pln

DANIA GŁÓWNE
Pierś z kaczki sous vide, kluski, sos rabarbarowy, gruszka, kiszony kalafior45 pln
Polędwiczka wieprzowa, puree z pieczonego buraka, boczniaki, groszek42 pln
Kurczak kukurydziany, szpinak z pomidorami, pieczone potatki41 pln
Jagnięcina confit, sos jeżynowy, kasza quinoa, glazurowane warzywa59 pln
Sandacz na maśle, groszek, borowiki, pieczone potatki45 pln
Halibut pieczony, sos muślinowy, pieczone warzywa, puree z palonego kalafiora45 pln
Burger z wołowiny dojrzewającej, bułka maślana, konfitura z cebuli, bekon, majonez paprykowy40 pln
Pierogi z dziczyzną, sos grzybowy, rukola 34 pln
Pierogi z łososiem, creme fraiche, oliwa ziołowa, rukola 35 pln
Gnocchi z tofu, oliwa, suszony pomidor, piklowane szalotki, jarmuż, orzechy nerkowca 31 pln
Fettuccine, grzyby shimeji, groszek, soja, czosnek niedźwiedzi, chili 31 pln

DESERY
Beza z owocami, sos daktylowy, agrest, owoce sezonowe18 pln
Ciepłe brownie, lody waniliowe, truskawki24 pln
Lody waniliowe, śliwki w brandy, migdały22 pln
Torcik dnia20 pln

KIDS MENU
Domowy rosołek, makaron ,marchewka16 pln
Delikatny krem pomidorowy, mozzarella16 pln
Fileciki z kurczaka, chrupiąca panierka, marchewka, frytki28 pln
Klopsiki drobiowe, sos koperkowy, ryż, brokuły28 pln
Spaghetti bolognese28 pln
Naleśniki z serkiem waniliowym, sos czekoladowy, owoce24 pln
Beza z owocami
Burger z wołowiny dojrzewającej
Krewetki z mango,
Fettuccine
Gnocchi z tofu
Halibut pieczony
Jagnięcina confit
Ciepłe brownie
Kurczak kukurydziany
Lody waniliowe
Pierogi z dziczyzną,
Pierogi z łososiem
Sałatka z serem halloumi
Sandacz na maśle
Śledź kaszubski
Zupa z młodego szpinaku
Dziecko w podróży
Trip Advisor
Forbes
Mojekonfrencje
Sale Biznesowe
Konferencje
Dzieciochatki.pl
PFRPFR

Hotel z basenem nad morzem w Jastrzębiej Górze, wakacje i wczasy all inclusive nad Polskim morzem dla rodzin z dziećmi.
Astor hotel to także obiekt konferencyjny nad morzem wyposażony w nowoczesne sale konferencyjne dające wiele możliwości aranżacyjnych.

face